Aloha🌈みなさん、初めまして。Broです！この記事は、私が担当します。
今回のお店は、ハレイワで土曜・日曜日の週末のみに営業しているロコや日本人から大人気の
『Ray's Kiawe Broiled Chicken』(レイズ キアウェ ブロイルド チキン)です。
お店は、このようなテント式になっており、その隣に鳥を丸焼きにしている作業場があります。注文の流れは、上の写真の右手にいる黒いＴシャツを着た定員さんに、注文を伝え、呼ばれるのを待つ形です。混んでくると列に並ぶ必要があります。
徐々に人が集まってきました。この時点で、私たちはオーダーを終えていたので邪魔にならないように、テントの外で待機してました。鳥を丸焼きにしている写真は下記になります。
はい、改めて見ると結構大胆に鳥をそのまま丸焼きにして回しています(笑)
肝心のフードですが、このお店の定番であるフリフリチキンをオーダーしました。
サイズに関しては、
- 鳥１羽根丸ごとのホールチキン
- 鳥１羽根半分のハーフチキン
があります。この時、私とMomとSisの３人でしたが、ここに来る前にパアラアカイベーカリーに寄ってスノーパフィーやスモーキーを先に食べていたので、ハーフチキンのサイズにしました。皮はカリカリ、肉は柔らかく、ジューシーでおいしかったです！量に関しては、私の個人的な感覚ですが、３人でハーフチキンを食べると少し足りないなと感じるかもしれません。オプションでライス等々もありましたので、そちらを追加するべきだったのかも。次回は、ホールチキンやオプションについてレポートします。
この『Ray's Kiawe Broiled Chicken』のハレイワ店には、注意点があります。
- 週末の土曜日・日曜日のみ営業
- 営業時間は９：３０～１６：３０まで
- 売り切れ次第終了
になりますので、お間違いなく！
終わりに、『Ray's Kiawe Broiled Chicken』のハレイワ店へのアクセスですが、ノースのハレイワにありますので、レンタカーで行くのがおすすめ。購入した後に、近くのビーチパークへ行き、チキンを食べられるからです。このお店の横には、マラマ・マーケットというスーパーがあり、そこの駐車場に駐車したり、店の横にも上の写真のように停めるスペースがありますので、駐車場の心配はありません👍
まさか、ブログをやり始めるとは想定していなかったので、写真やメニューの情報が少なくて申し訳ないですが、次に行った時には大幅にアップデートします！
店名：『Ray's Kiawe Broiled Chicken』（レイズ・キアウェ・ボイルド・チキン）
住所：66-190 Kamehameha Highway Haleiwa,HI 96712
営業時間：毎週土・日 ９：３０～１６：３０
駐車場：あり
アクセス：ワイキキから車で約１時間
最後まで読んでくださりありがとうございました。
Mahalo🌺
（Bro）